Le gouvernement approuve les essais sur champs de certaines variétés de cultures génétiquement modifiées

Le nouveau gouvernement indien a approuvé les essais sur champs de 21 nouvelles variétés de cultures génétiquement modifiées, dont le riz et le blé. Si le gouvernement, soucieux de nourrir des millions de bouches, estime cruciale une telle décision, certains activistes s’y opposent, jugeant les essais dangereux pour la santé. Lire la suite (article en anglais)

Les cinq piliers de la sécurité alimentaire – Magazine Vitality

Certains rapports révèlent qu’annuellement environ 36 millions d’Américains et 11 millions de Canadiens souffrent d’infections liées à la consommation de certains aliments, et c’est sans compter les nombreux cas de cancer, d’obésité, de diabète, ainsi que de problèmes cardiovasculaires, neurologiques, reproducteurs et autres problèmes de santé, aussi associés à la consommation de certains aliments.
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